KBC Quiz : उस देश का नाम बताइए जहां से ‘पारमेसान चीज’ पाया जाता है ??

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KBC 14 Questions Answer : 

ऑप्शन:
A. भारत
B. चीन
C. इटली
D. फ्रांस

उत्तर: C. इटली

इटली देश जहां से ‘पारमेसान चीज’ आया जाता है. परमेज़न चीज़ का जन्म इटली में हुआ है. यह सूखा, सख्त, स्ट्रोंग और शक्तिशाली फ्लेवर से भरपूर है. इस चीज़ का पीओडी (POD) स्टेट्स है. इसका मतलब है प्रोटेक्टेड डेज़िग्नेशन ऑफ ओरिजिन (protected designation of origin). इसका मतलब है कि यह चीज़ सिर्फ अपनी जन्म भूमी उत्तरी इटली से ही आ सकता है. अगर यह चीज़ बिना पका हुआ है तो इसको 1 से 3 साल तक रखा जा सकता है. 

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KBC Quiz Questions Answer 2023

इस चीज़ के टैक्शर पर असर इसकी उम्र पर निर्भर करता है. इसको कई डिश में फ्लेवर लाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. यह हल्के पीले रंग का होता है. इसमें 431 किलो कैलोरी, 28.6 ग्राम फैट, 38.5 ग्राम प्रोटीन और 4.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है. चीज़ एक डेयरी प्रोडक्ट है जो दूध के अम्लीकरण (acidification of milk) से बनाया जाता है.

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इसमें फैट और प्रोटीन होता है और यह हमारे पास कई फ्लेवर और टैक्शर में पहुंचता है. दूध में प्रोटीन होता है जिसका नाम कैसिइन है. दूध को अम्लीकरण (acidification of milk) करने के बाद जमा दिया जाता है. चीज़ को बनाने के लिए लंबे समय के लिए दूध को रखा जाता है. आपको बता दें कि चीज़ दूध से बिल्कुल अलग है. चीज़ को बनाना एक लंबा प्रोसेस है जिसमें बैक्टीरिया, एंजाइम, और विभिन्न एसिड की जरुरत होती है. यह एक दूध का रुप है और इस रुप में दूध को कई महीनों और सालों के लिए रखा जा सकता है.

Kaun Banega Crorepati (KBC) क्या है ?

कौन बनेगा करोड़पति संक्षिप्त नाम के.बी.सी (KBC) है, के.बी.सी (KBC) खेल का पहला प्रदर्शन (सन: 2000–01) में दिखाया था उस समय इस खेल की मेजबानी श्री अमिताभ बच्चन कर रहे थे. यह एक हिंदी टेलीविज़न प्रोग्राम है इस खेल में ऐंकर अपने दर्शको से एक सवाल पूछता है और चुनें गए दर्शको से सामान्य ज्ञान से सम्बंधित कुछ प्रश्न पूछते है जिनका सही जबाब खेल रहे व्यक्ति को देना पड़ता है.

यदि व्यक्ति सही सवाल का सही जबाब देता है तो के.बी.सी खेल की मेजबानी कर रहे ऐंकर उसे प्रश्न पड़ाव के आधार पर कुछ धनराशि देता है. यहाँ हमने के.बी.सी में पूछे जा चुके प्रश्न उत्तर के साथ अंकित किये है जोकि आपकी परीक्षा व् इंटरव्यू के लिए सहायक होंगे.

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